Bio Erdmandelflocken (gemahlen) 500g Rohkost | von Sabine Wacker
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Original Sabine Wackers® Bio Erdmandelflocken 500g gemahlen und in Rohkostqualität
Erdmandelflocken werden aus Erdmandeln hergestellt. Aber was sind Erdmandeln → ?
Die Frucht des Erdmandelgrases ist seit dem ägyptischen Altertum für ihre überzeugenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt. Der natürlich hohe Ballaststoffanteil und der vorzügliche Geschmack sind eine außergewöhnliche Kombination. Geerntet werden die in der Erde liegenden Wurzelknöllchen des Erdmandelgrases.
Die Herstellung
Um aus der harten Erdmandel feines Mehl herzustellen, werden die Erdmandeln in einer Mühle gemahlen.
Vorteile von Erdmandeln
Der Geschmack →Geschmacklich sind die Erdmandeln in die Nusskategorie einzuordnen. Sie schmecken von Natur aus leicht süßlich und sind im gemahlenen Zustand leicht zu zerkauen.
Der Gesundheitliche Aspekt
Erdmandeln wirken im Körper basisch → aus diesem Grund werden Erdmandeln auch als Basenbildner bezeichnet.
Außerdem enthalten sie Omega 3 & Omega 6 Fettsäuren.
Des weiteren sind Erdmandeln sehr ballaststoffreich und sorgen damit für eine gesunde Darmtätigkeit.
Verzehrempfehlung
2 Esslöffel pro Tag, einfach pur mit Flüssigkeit (ca. 200 ml) genießen, über Müsli streuen oder in Joghurt mischen. Anstelle von Nüssen auch zum Brot- und Kuchenbacken verwendbar.
Verwendung
- Als Müsli-Zutat
- Zum Backen von Kuchen und Keksen
- Für Smoothies
Nährstoffangaben je 100 g
- 1934kj / 465 kcal
- 26,9 g Fett
- davon: ges. 5,9 g
- 42,6 g Kohlenhydrate
- davon: 17,7 g Zucker
- 4,9 g Eiweiß
- 16,4 g Ballaststoffe
- 0,03 g Salz
Zutaten
Bio Erdmandelflocken*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht EU Landwirtschaft)
DE-ÖKO-022 / MHD 30.07.2025
Verpackung:
Unsere Erdmandeln werden in Flachbodenbeutel von Hand abgefüllt. (Papier, Cellophan, Lichtschutzfolie) → Der Umwelt zuliebe.
Kontaktperson: Verantwortlich für die Produktsicherheit im Unternehmen ist Natalie Jachmann. Bei Fragen zur Produktsicherheit lautet die Rufnummer 04631/564 42 52. Sollten Sie sich nicht persönlich erreichen, sprechen Sie bitte auf die Mailbox, danke!
Hersteller: Wacker GmbH Helmertstraße 17, 68219 Mannheim
https://bleibwacker.com/ Email: shop@bleibwacker.com