Erdmandel by Sabine Wacker
Vorteile von Erdmandeln
Der Geschmack →Geschmacklich sind die Erdmandeln in die Nusskategorie einzuordnen. Sie schmecken von Natur aus leicht süßlich und sind im gemahlenen Zustand leicht zu zerkauen.
Der Gesundheitliche Aspekt
Erdmandeln wirken im Körper basisch → aus diesem Grund werden Erdmandeln auch als Basenbildner bezeichnet.
Außerdem enthalten sie Omega 3 & Omega 6 Fettsäuren.
Des weiteren sind Erdmandeln sehr ballaststoffreich und sorgen damit für eine gesunde Darmtätigkeit.
Verzehrempfehlung
2 Esslöffel pro Tag, einfach pur mit Flüssigkeit (ca. 200 ml) genießen, über Müsli streuen oder in Joghurt mischen. Anstelle von Nüssen auch zum Brot- und Kuchenbacken verwendbar.
Verwendung
- Als Müsli-Zutat
- Zum Backen von Kuchen und Keksen
- Für Smoothies
