Die 14 wichtigsten Allergene
1. Ei
Hühnerei-Allergie
2. Erdnuss
Die Erdnuss-Allergie
3. Fisch
4. Glutenhaltiges Getreide (u.a. Weizen, Roggen, Gerste & Dinkel)
5. Krustentiere
Krustentierallergie
6. Lupinen
Lupinenallergie
7. Kuhmilch
8. Schalenfrüchte
9. Schwefeldioxid und Sulfite
10. Sellerie
Sellerieallergie
11. Senf
12. Sesamsamen