Meine Wacker Erdmandeln Erfahrungen
Mein Name ist Natalie und ich bin die Geschäftsführerin des Kräuterladen.com. Ich möchte hier gerne zukünftig meine Erfahrungen mit unserem im Shop angebotene Produkten weitergeben. Natürlich bin ich immer weniger neutral als eine unabhängige Dritte Person, aber wir, als eine Art Plattform/Marktplatz müssen diese "Fremd-Produkte" nicht in unser Sortiment aufnehmen.
Ich nehme nur Produkte auf, von denen ich selber überzeugt bin und die ich selber nutze. Alle unsere Produkte sind immer gluten- und lactosefrei und die Meisten sogar Vegan! Damit ist unser Sortiment auch kleiner als Anderswo. Die hier angeboten Produkte sind jedoch alle selber geprüft und für gut befunden.
Weitermachen möchte ich heute mit meinen Erfahrungen zu den von uns produzierten BIO Wacker Erdmandelflocken.
Was ist besonders an Wacker Erdmandelflocken gemahlen?
Erdmandelflocken werden gerne bei Fastenkuren und in Fastenhotels angeboten. Zudem sind sie für eine basische Ernährung unerlässlich.
Das Besondere an Erdmandeln ist, dass sie einen weit höheren Anteil an Ballaststoffen haben als viele andere Lebensmittel. Beispielsweise knapp doppelt so viel wie Vollkornbrot!
Ballaststoffe sind sehr wichtig für die Verdauung. Sie regen die Darmtätigkeit an und unterstützen so die Verdauung. Erdmandeln helfen deshalb auch hervorragend gegen Verstopfungen.
Die quellenden Ballaststoffe in der Erdmandel sorgen ferner für ein rasches Sättigungsgefühl. Sie wirken damit dem Heißhunger entgegen. Sind deshalb auch zu empfehlen, wenn man auf sein Gewicht achtet.
Auch bei der Entgiftung des Körpers helfen Ballaststoffe. Sie binden Gifte im Darm und helfen dabei, diese zügig auszuscheiden. Im Darm können die Ballaststoffe Gallensäure und Fette binden. Die Leber wird damit angeregt, neue Gallensäure zu produzieren und verbraucht dabei Cholesterin.
Somit helfen die Ballaststoffe der Erdmandel auch dabei, deinen Cholesterinspiegel im Blut niedrig zu halten.
Ferner helfen ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie die Erdmandel, Krankheitserreger im Darm unschädlich zu machen. Die guten Darmbakterien wandeln Ballaststoffe in Buttersäure um. Dies sorgt für saure PH-Milieus im Darm, in den sich Viren und Bakterien nicht wohlfühlen. Die Buttersäure hält außerdem unser Immunsystem stabil & hilft damit weiter, sich vor weiteren Krankheitserregern zu schützen.
Wir achten bei den Erdmandeln zudem auf eine strenge Kontrolle der Ware. Wir haben sie erst kürzlich wieder auf zwei Pestizide Diquat und Paraquat testen lassen. Wir wollten sicher gehen, dass unsere Erdmandelflocken nicht mit Pestiziden belastet sind, auf die in Europa nicht mehr getestet wird. In Afrika hätten die Boden noch belastet sein können. Das war aber nicht der Fall.
Warum esse ich es?
Weil mir die ausreichende Aufnahme von Ballaststoffen mit Erdmandelflocken so einfacher fällt. Im Müsli am Morgen oder in einem Joghurt machen Erdmandelflocken immer eine gute Figur. Mir persönlich schmecken die gerösteten am Besten, aber das muss jeder für sich entscheiden. Man kann sie aber auch super in Kuchen- oder Brotrezepten mit Mehl ersetzen. Max. 25 % sollte mit Mehl ausgetauscht werden. Früher hatten wir auch ganze Erdmandeln, jedoch war die Nachfrage nicht so hoch. Zum Nachteil meines Ehemannes, der diese immer sehr lecker fand.
Mein Fazit?
Aufgrund ihres hohen Kohlenhydratanteils schmecken Sie leicht süßlich und passen so gut zu einem morgentlichen Frühstück. Sie sind eine immer noch recht unbekannte Zutat in Brot oder Kuchen. Denn selbst ALDI hatte noch keine Erdmandeln als Aktionsware im Programm und die haben jetzt auch schon fast alles am Produktneuheiten im Sortiment gehabt.
Gutschein?
Wer jetzt auf den Geschmack gekommen ist, kann unsere Erdmandelflocken gerne selber testen. Wir bieten Euch hierfür 10% auf unsere Erdmandelflocken an. Nutzt einfach den Code: Erdmandeln10
Euer Team
vom Kräuterladen.com
