Veganer Schokoladenpudding mit alternativen Zuckersorten

Wir stellen Euch heute ein super leckeres Rezept für einen veganen Schokopudding vor. 

Was ihr alles dafür braucht:

Zutaten:

- eine Avocado

- 50g alternativer Zucker z.B. Muscovado, echter Birkenzucker oder Erythrit

- 40g Kakaopulver 

- 1 Alpro Soya Quark (400g)

- 3 Esslöffel alternative Milch (Soja , Mandel oder Haselnuss) 

(optional 3 Esslöffel Mandelmus)

 

Alles in eine Küchenmaschine geben und zu einem cremigen Schokopudding verrühren. Dann in Schüsseln geben und noch einige Stunden in den Kühlschrank stellen. 

 

Guten Appetit!

 

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