Sechs erstaunliche Vorteile des Wechsels zu Kokosblütenzucker
Mittlerweile wissen wir alle, wie süchtig Zucker machen kann. Allerdings gibt es tatsächlich gesündere, natürlichere Möglichkeiten, Ihren Kaffee zu süßen, ohne auf Zucker zu verzichten. Ja, ernsthaft.
Kokosblütenzucker
Wie sich herausstellt ist Kokosblütenzucker nicht nur eine äußerst nahrhafte Alternative zu Haushaltszucker, sondern auch eine organischere. Lesen Sie weiter unten, warum.
- Elektrolyte in Hülle und Fülle
Kokosblütenzucker ist vollgepackt mit Kalium, Magnesium und Natrium – essentielle Nährstoffe, die zusammenwirken, um den Wassergehalt Ihres Körpers zu regulieren, zusätzlich zu seinen Herz-, Nerven- und Muskelfunktionen. Laut PETA hat es im Vergleich zu normalem Zucker fast 400-mal mehr Kalium.
- Niedriger glykämischer Index (GI)
Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index (GI) können dazu führen, dass Ihr Blutzucker plötzlich ansteigt, was sich negativ auf Ihren Insulinspiegel auswirkt. Kokosblütenzucker hat einen relativ niedrigen GI-Wert und liegt nur auf Platz 35 im Index, im Gegensatz zu normalem Haushaltszucker, der zwischen 60 und 65 liegt. Um dies wirklich ins rechte Licht zu rücken: Der GI des Zuckers, der natürlicherweise in Früchten vorkommt, liegt bei etwa 25 .
- Nicht raffiniert worden
Im Gegensatz zu dem aufwendigen Raffinationsprozess, den normaler Zucker durchlaufen muss, ist Kokosblütenzucker rein und direkt aus der Natur. Mit anderen Worten, es wird überhaupt nicht damit rumgespielt...
- Vegetarier- und vegan freundlich
Pflanzliche Feinschmecker, freut euch! Kokosblütenzucker ist zu 100 % vegetarisch und vegan geeignet. Warum sagst du? Nun, es läuft alles auf Punkt 3 hinaus: Es stellt sich heraus, dass normaler Zucker durch die Verwendung von Knochenkohle raffiniert wird (ja, Knochenkohle ist eine Sache), was bei Kokosblütenzucker nicht der Fall ist.
- Enthält weniger Kalorien
Während fünf Gramm normaler Zucker etwa 40 Kalorien haben, hat die gleiche Menge Kokosblütenzucker etwa 20 bis 25 Kalorien.
- Großartig für Ihren Darm
Die vielleicht überraschendste Tatsache auf dieser Liste: Kokosblütenzucker enthält Probiotika. Ja, wir sprechen von denselben Probiotika, die in Ihrem Lieblingsjoghurt vollgepackt sind. „Es gibt einen Ballaststoff in Kokosblütenzucker namens Inulin, der ein Ballaststoff ist, der gut für Ihren Darm ist“, erklärte Sushma, Ernährungsberaterin am Jindal Naturecure Institute, gegenüber der Wellness-Website Health Shots . „Es wirkt als Präbiotikum und hält Darmprobleme in Schach.“
Fazit
Wenn Sie nach einer Alternative zu normalem Haushaltszucker suchen, sieht es so aus, als ob Kokosblütenzucker die Antwort sein könnte. Also, worauf wartest Du? Greifen Sie noch heute zu!
Euer Vollzucker Team vom
Kräuterladen.com Nachhaltig.Fair.Klimaneutral
