Kokosblütenzucker Dosierung
Die Dosierung von unserem Bio Kokosblütenzucker ist super einfach. Ihr könnt ihn einfach 1:1 mit Zucker austauschen. Natürlich hat er durch seinen intensiveren malzig, karamellliegen Geschmack keinen "neutralen" Geschmack wie Zucker. Dieses ist bei bestimmten Speisen wie Desserts, Kuchen oder Espresso auch sehr oft nicht gewünscht.
Kokosblütenzucker besteht mit über 85% nahezu aus Saccharose. Der Anteil an D-Fruktose & D-Glucose beträgt jeweils unter einen 1%. Bio Kokosblütenzucker ist zudem einer der nachhaltigsten Zuckerarten auf der Welt.
Euer Vollzucker Team vom
